Ce parc unique en Europe, véritable joyau en plein coeur du village, est composé de plus de 500 espèces de végétaux australiens. Il a vu le jour grâce à la générosité de Vivianne Grimminger et Carmen Martinez. Toutes deux ont ainsi souhaité offrir ce terrain d’une superficie de 3000 m2 afin de sceller leur histoire et celle de la famille Gonzalez à la ville de Bormes les Mimosas, si chère à Roberta Gonzalez, fille du sculpteur Julio Gonzalez. Un geste généreux qui aura permis, en 2002, au Parc Gonzalez, de se concrétiser sous l’impulsion de Gilles Augias, aujourd’hui responsable du Service Espaces Vert de la ville et de Gérard Cavatore, le spécialiste du mimosa.
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